Niatnya tadi bikin bolu kukus pandan. Tapi entah kenapa kok kepikiran bikin yang enggak- enggak. Hihihi..
Begini caranya :
Panaskan dandang kukusan sampe benar-benar panas, tutup dialasi serbet.
Sementara menunggu dandang panas, Anda bisa bernyanyi dulu hehehe. Siapkan bahan-bahan, lalu ikuti step by step cara membuatnya. Ingat, step by step berurutan. Jangan sampe urutan terbalik lho ya... Kan yo wagu, kalau telur dikukus dulu baru dikocok.
Dua butir telur plus 180 gram gula dikocok sampe berjejak. Tepung terigu 150 gram + susu dancow 1 sachet dimasukkan bergantian dengan air angetanget suam kuku 150 ml.
Boleh juga susu+air diganti saja dengan santan atau susu UHT 150 ml. Jika pakai santan, sebaiknya santan hangat. Susu juga jangan yang langsung dari kulkas, bikin bantat katanya.
Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi menjadi berapa aja. Warnai suka-suka. Tuang bergantian dalam loyang. Kukus dengan api besar kurang lebih 20 menit.
Setelah matang, namai sesuka hati.
Kalau yang ini, bikinan saya, saya namai BOLU KUKUS LAMPU SETOPAN.
 |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar